01. Le Marche & Umbria I
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02. Le Marche & Umbria II
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03. Le Marche & Umbria III
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04. Le Marche & Umbria IV
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05. Le Marche & Umbria V
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06. Campania I
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07. Campania II
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08. Campania III
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09. Campania IV
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10. Campania V
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11. Lazio & Roma I
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12. Lazio & Roma II
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13. Lazio & Roma III
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14. Lazio & Roma IV
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15. Lazio & Roma V
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16. Foggia I
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17. Foggia II
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18. Toscana I
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19. Toscana II
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20. Toscana III
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21. Toscana IV
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22. Toscana V
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23. Oysters
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24. Soups/Pasatelli
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25. Donzelline
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26. Pinzimonio
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27. Duck
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28. Foccacia
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29. Ravioli & Cioppin
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30. Pesto
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31. Capon Magro
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32. Seppie & Sciumette
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33. Lombardi I: Pizzocheri
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34. Lombardi II: Alla Mianese
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35. Lombardi III: Casonsei
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36. Lombardi IV: Smoked Goose
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37. Lombardi V: Phesant Dinner
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38. Bagna Lauda
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39. Fonduta
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40. Tagarin
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41. Crostini
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42. Agnolotti
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